櫥柜玻璃——中國(guó)廚房文化起源及廚房演變

　　從古至今，中國(guó)人都推崇“民以食為天”，櫥柜玻璃在中國(guó)上下五千年的燦爛文明中，飲食及廚房文化扮演者較為重要的角色，隨著歷史的轉(zhuǎn)變和時(shí)間的推移，中國(guó)廚房形態(tài)不斷演變，廚房文化內(nèi)涵不斷豐富，成為世界廚房文化史上一道璀璨的奇葩。
　　
　　文化是一個(gè)群體在一定時(shí)期內(nèi)形成的思想、理念、行為、風(fēng)俗、習(xí)慣、代表人物，及有這個(gè)群體整體意識(shí)所輻射出來(lái)的一切活動(dòng)。廚房文化，應(yīng)當(dāng)包括物質(zhì)層面、功能層面、精力層面三個(gè)層面的內(nèi)容，即物質(zhì)層面的構(gòu)筑材料、結(jié)構(gòu)形態(tài)、技術(shù)特征、功能層面的性能與使用方法，精力層面的信仰、禁忌、禮俗、傳統(tǒng)與演變等。從古至今，中國(guó)人都推崇“民以食為天”，在中國(guó)上下五千年的燦爛文明中，飲食及廚房文化扮演著較為重要的角色。隨著歷史的演變和時(shí)間的推移，中國(guó)廚房形態(tài)不斷演變，廚房文化內(nèi)涵不斷豐富，成為世界廚房文化史上一道璀璨的奇葩。
　　
　　整體櫥柜、亦稱“整體廚房”，是指櫥柜、電器、燃?xì)饩�、廚房功能用具四位一體組成的櫥柜組合。其特點(diǎn)是將櫥柜與操作臺(tái)以及廚房電器和各種功能部件農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系結(jié)合在一起，并按照居民家中廚房結(jié)構(gòu)、面積以及家庭成員的個(gè)性化需求、通過(guò)整體配置、整體設(shè)計(jì)、整體施工、較后形成成套產(chǎn)品；實(shí)現(xiàn)廚房工作每一道工序的整體協(xié)調(diào)，并營(yíng)造出良好的家庭氣氛、濃厚的生活氣息。