國產(chǎn)葡萄酒難打破傳統(tǒng)玻璃瓶包裝

    據(jù)了解，現(xiàn)在國內(nèi)葡萄酒從口味到理化指標等各個方面，已與全部接軌。

    然而，市場已形成了一種慣性認識：洋酒好于國貨。再加上國產(chǎn)酒傳統(tǒng)玻璃瓶包裝一直難以打破，因此在年輕消費群中，國產(chǎn)葡萄酒一直不被看好。

    針對2006年1月，《全部資金報》"洋酒芝華士12年的成本僅25元"的報道，新浪財經(jīng)網(wǎng)進行了一次調(diào)查。結果顯示，77.76%的網(wǎng)友表示不愿再購買芝華士。截至2月，共有36464人參加本次網(wǎng)上調(diào)查，其中2835 5人表示不愿再購買芝華士，另有8109人則表示將繼續(xù)購買。

    那么仍然選擇購買的這群消費者究竟帶有怎樣的心態(tài)呢？記者帶著疑問，走訪了北京銷售洋酒較多的幾家大型超市。

    在北京家樂福超市，記者看到，這里專門為洋酒設立了柜臺。銷售人員告訴記者，十多年前，當高等禮炮、馬爹利、軒尼詩等洋酒剛在北京市場露面時，曾被認為是身份和地位的象征，并被頻繁用來送禮。如今，洋酒開始擺在超市、大賣場供人挑選，在中餐廳里也日漸普及，但消費總量并不大。洋酒消費依然還只是集中在消費觀念新穎的年輕消費者身上。

    記者先后詢問了正在進口酒柜臺選購的10位消費者，其中有7位表示，選購洋酒主要看中其特別、新鮮的酒瓶。一位女孩告訴記者，她很喜歡五顏六色的洋酒瓶,有各式各樣的,甚至不亞于香水瓶。

    某洋酒品牌的促銷員告訴記者，像這位女孩這樣的消費者，在他們的顧客群中占據(jù)主要位置。不少女孩子在買酒的時候,也會和挑衣服一樣,常常挑選瓶子精美的。

    一位在校大學生對記者表示，現(xiàn)在超市里不少洋酒的價位甚至比某些國產(chǎn)的好葡萄酒還低，而瓶子材質(zhì)、造型也遠遠比國貨搶眼。在他的指點下，記者看到貨架上，比利時智美紅帽啤酒330ML的價格是23.9元；福加白啤酒330 ML的價格是13元；馬來西亞健力黑啤330ML的價格是9.8元；法國高等起泡酒200ML的價格是15元；法國賽昂干紅葡萄酒250ML、賽昂桃紅葡萄酒250ML、賽昂干白葡萄酒250ML的價格是18.5元。

    記者注意到有一些洋品牌葡萄酒甚至使用了易于開啟的包裝形式，有一些產(chǎn)品采用無縫易拉罐裝，甚至還有特殊材料制成的帶有籠頭的擰式盒裝酒。

    另外還有一種紙制的葡萄酒瓶很受年輕消費者歡迎。銷售人員告訴記者，價位10元左右的這類紙盒裝葡萄酒在超市賣得很好。這種具有特色的實用性包裝可以完全阻隔氧氣，從而保證酒的新鮮度和風味，防止葡萄酒質(zhì)量下降，延長保質(zhì)期。此外，這種包裝還易于貯藏，而且不易破碎。

    中國釀酒工業(yè)協(xié)會啤酒分會秘書長杜綠君介紹，現(xiàn)在葡萄酒其實在包裝上有了很大的打破，已經(jīng)不僅僅局限于傳統(tǒng)的玻璃瓶。在2005年春季糖酒會上，香港和記酒業(yè)采用一種獨特的瓶膽設計，包裝在開啟后能隔斷與空氣的接觸，采用水籠頭的開啟方式，能保證每次開啟之后，及時密閉，保持葡萄酒的口感新鮮。國內(nèi)一家企業(yè)推出葡萄酒冰桶包裝。葡萄酒冰桶是由塑料加工而成，既是禮品包裝，又是可以收藏的裝飾品、工藝品。